Categories
-
Recent Posts
- Những thằng già nhớ mẹ
- Omega-3 thần thánh, thủng xốp và tim mạch
- Về "Sài Gòn, một góc ký ức và bây giờ", tái bản 2020
- Tái đông thịt đã rã đông có an toàn không?
- Những thằng già nhớ Mẹ - Tái bản 2022
- Cỏ ngọt gây ung thư?
- Mùi của thịt
- Con đặt đâu cha mẹ ngồi đấy
- Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn…
- NS Nguyễn Văn Đông và những điều chưa nói hết
Tác phẩm
Recent Comments
Tác phẩm
Tác phẩm
Tác phẩm
Tác phẩm
-
Bài mới
- Những thằng già nhớ Mẹ – Tái bản 2022
- Từ tưởng nhầm tới tưởng bở
- Bình Nguyên Lộc, một nhân sỹ trong làng văn
- Sữa chua tiêu chảy của BS Hiromi
- Cà phê sữa hại gan – Lại nhảm!
- Nỗi buồn của muối…, và sách “Nhân tố Enzyme” của BS Hiromi
- Garum là garum, nước mắm là nước mắm.
- Dịch “nước mắm” là “fish sauce” thì sượng lắm
- Con đặt đâu cha mẹ ngồi đấy
- Minh Đức Hoài Trinh và nỗi cô đơn sâu thẳm
- Thương vụ đau buồn
- Thằng ăn hại
- Lẩn thẩn trong lồng son
- “Mother of mine” và giọng ca huyền thoại Reid
- Mẹ – văn minh và văn hóa
- Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn
- Ngày nầy, năm 1975
- Mì gói, chia tay lại nhớ
- Chợ quê lây lất
- Tìm hiểu hai chữ “cù là”
- Phụ nữ viết văn thời Cộng Hòa
- Trên đồi là lô cốt
- Có cần tẩy chay rút chân không để tránh ngộ độc Botulinum?
- Còn trên ghế mục
- Tạp chí Đại Học – Đứa con tinh thần sáng giá của Viện Đại Học Huế
- Trở lại đảo xưa
- Sinh họat văn học, nghệ thuật miền Nam thập niên 50-63 của giới trẻ
- Ninh Hòa món nem ngày xa lắc
- Thú uống cà phê
- Thị trấn biến mất
Đọc nhiều nhất
- Những thằng già nhớ mẹ
- Omega-3 thần thánh, thủng xốp và tim mạch
- Về "Sài Gòn, một góc ký ức và bây giờ", tái bản 2020
- Tái đông thịt đã rã đông có an toàn không?
- Những thằng già nhớ Mẹ - Tái bản 2022
- Cỏ ngọt gây ung thư?
- Mùi của thịt
- Con đặt đâu cha mẹ ngồi đấy
- Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn…
- NS Nguyễn Văn Đông và những điều chưa nói hết
Categories
- An toàn Thực phẩm (221)
- Lướt web (59)
- Nhận định (5)
- Tác phẩm (10)
- Tùy bút Vtt (81)
- Thân hữu viết (20)
- uncatergorized (122)
- Đối thoại attp (40)
Tiêu khiển một vài chung lếu láo
Phản hồi
Facebook Vtt
Categories
-
Recent Posts
- Những thằng già nhớ mẹ
- Omega-3 thần thánh, thủng xốp và tim mạch
- Về "Sài Gòn, một góc ký ức và bây giờ", tái bản 2020
- Tái đông thịt đã rã đông có an toàn không?
- Những thằng già nhớ Mẹ - Tái bản 2022
- Cỏ ngọt gây ung thư?
- Mùi của thịt
- Con đặt đâu cha mẹ ngồi đấy
- Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn…
- NS Nguyễn Văn Đông và những điều chưa nói hết
Recent Comments
Monthly Archives: June 2020
Nước ngọt làm trẻ bị… tưng?
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
An toàn thực phẩm – Bị “tưng” là cách nói vui để chỉ trẻ em bị chứng tăng động (hyperactivity), quậy phá quá mức, không kiểm soát được hành…
Posted in uncatergorized
Leave a comment
Một truyện ngắn đầu tiên của Văn Học Việt Nam
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
Ông Huỳnh Tịnh Của khi viết cuốn Chuyện Giải Buồn đã gom góp lại những chuyện nầy nọ do ông nghĩ ra hay do ông lấy trong sách Tàu, nhưng điều…
Posted in uncatergorized
Leave a comment
Một chút hoài niệm thời tuổi trẻ
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
Bộ mặt Sài gòn, lúc 1955, người ta còn thấy những thầy cảnh Sát được gọi là Mã Tà, đứng huýt còi ở các ngã tư đường. Vậy mà…
Posted in uncatergorized
Leave a comment
Rượu đế trong dân gian Tây Nam Bộ dưới góc nhìn văn hóa
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
Khó có thể biết được rượu ra đời từ lúc nào, ở đâu, song nói về rượu, về tác dụng chữa bệnh, về văn hóa uống rượu thì tất…
Posted in uncatergorized
Leave a comment
Nghệ sĩ La Thoại Tân (1937-2008)
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
Có một người vẫn say mê với loại nghệ thuật thưởng thức bằng “tai” này là La Thoại Tân. Ông nói:?kịch phải là kịch nói. Người thính giả chỉ…
Posted in uncatergorized
Leave a comment
Liều lượng mới gây ngộ độc
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
An toàn thực phẩm – Tổ sư về độc tố học, Paracelsus, một nhà khoa học thời Phục Hưng đã đưa ra câu châm ngôn trứ danh:“Liều lượng mới…
Posted in uncatergorized
Leave a comment
Mấy vụn đời của nhà thơ Nguyễn Đức Sơn, người vừa ra tập thơ
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
Một cái cặp liệng xuống đường. Chiếc xe rồ ga phóng vút đi. Gã thanh niên khùng điên lượm cái cặp, cắp nách đi vội lên dốc hành lang.…
Posted in uncatergorized
Leave a comment
Sài Gòn của tôi
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
Sài Gòn vẫn rất dễ thương/ Cái tên dù lạ con đường vẫn quen. Tôi hay “viện dẫn” hai câu thơ của mình mỗi khi phải hồi âm một cánh…
Posted in uncatergorized
Leave a comment
Tiếng lóng Sài Gòn
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
Một thời, một nơi chốn nào đó, trong đời sống ngôn ngữ dân gian lại nảy sinh ra một số tiếng lóng, một số thành ngữ, một câu hát…
Posted in uncatergorized
Leave a comment
Theo anh về Miệt Thứ
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
Lần đầu tôi nghe nói tới Miệt Thứ từ một người bạn quê ở Cà Mau, lúc đó tôi ngỡ ngàng hỏi “Miệt Thứ là ở đâu vậy ta?”, bạn tôi cười…
Posted in uncatergorized
Leave a comment
“Sài Gòn bún bò không bản quyền” của Ngữ Yên: Đọc chơi, hiểu thật về ẩm thực bình dân
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
Ngữ Yên học mót từ bà chủ quán, về làm chạo ốc trớt quớt, phải cầu viện tới thịt heo giã nhuyễn mới quấn vào lõi mía được. Tìm…
Posted in uncatergorized
Leave a comment