Categories
-
Recent Posts
- Những thằng già nhớ mẹ
- Omega-3 thần thánh, thủng xốp và tim mạch
- Về "Sài Gòn, một góc ký ức và bây giờ", tái bản 2020
- Tái đông thịt đã rã đông có an toàn không?
- Bài phỏng vấn nhạc sĩ Hoàng Thi Thơ năm 1963
- Cỏ ngọt gây ung thư?
- Mùi của thịt
- Con đặt đâu cha mẹ ngồi đấy
- Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn…
- NS Nguyễn Văn Đông và những điều chưa nói hết
Tác phẩm
Recent Comments
Tác phẩm
Tác phẩm
Tác phẩm
Tác phẩm
-
Bài mới
- Những thằng già nhớ Mẹ – Tái bản 2022
- Từ tưởng nhầm tới tưởng bở
- Bình Nguyên Lộc, một nhân sỹ trong làng văn
- Sữa chua tiêu chảy của BS Hiromi
- Cà phê sữa hại gan – Lại nhảm!
- Nỗi buồn của muối…, và sách “Nhân tố Enzyme” của BS Hiromi
- Garum là garum, nước mắm là nước mắm.
- Dịch “nước mắm” là “fish sauce” thì sượng lắm
- Con đặt đâu cha mẹ ngồi đấy
- Minh Đức Hoài Trinh và nỗi cô đơn sâu thẳm
- Thương vụ đau buồn
- Thằng ăn hại
- Lẩn thẩn trong lồng son
- “Mother of mine” và giọng ca huyền thoại Reid
- Mẹ – văn minh và văn hóa
- Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn
- Ngày nầy, năm 1975
- Mì gói, chia tay lại nhớ
- Chợ quê lây lất
- Tìm hiểu hai chữ “cù là”
- Phụ nữ viết văn thời Cộng Hòa
- Trên đồi là lô cốt
- Có cần tẩy chay rút chân không để tránh ngộ độc Botulinum?
- Còn trên ghế mục
- Tạp chí Đại Học – Đứa con tinh thần sáng giá của Viện Đại Học Huế
- Trở lại đảo xưa
- Sinh họat văn học, nghệ thuật miền Nam thập niên 50-63 của giới trẻ
- Ninh Hòa món nem ngày xa lắc
- Thú uống cà phê
- Thị trấn biến mất
Đọc nhiều nhất
- Những thằng già nhớ mẹ
- Omega-3 thần thánh, thủng xốp và tim mạch
- Về "Sài Gòn, một góc ký ức và bây giờ", tái bản 2020
- Tái đông thịt đã rã đông có an toàn không?
- Bài phỏng vấn nhạc sĩ Hoàng Thi Thơ năm 1963
- Cỏ ngọt gây ung thư?
- Mùi của thịt
- Con đặt đâu cha mẹ ngồi đấy
- Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn…
- NS Nguyễn Văn Đông và những điều chưa nói hết
Categories
- An toàn Thực phẩm (221)
- Lướt web (59)
- Nhận định (5)
- Tác phẩm (10)
- Tùy bút Vtt (81)
- Thân hữu viết (20)
- uncatergorized (122)
- Đối thoại attp (40)
Tiêu khiển một vài chung lếu láo
Phản hồi
Facebook Vtt
Categories
-
Recent Posts
- Những thằng già nhớ mẹ
- Omega-3 thần thánh, thủng xốp và tim mạch
- Về "Sài Gòn, một góc ký ức và bây giờ", tái bản 2020
- Tái đông thịt đã rã đông có an toàn không?
- Bài phỏng vấn nhạc sĩ Hoàng Thi Thơ năm 1963
- Cỏ ngọt gây ung thư?
- Mùi của thịt
- Con đặt đâu cha mẹ ngồi đấy
- Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn…
- NS Nguyễn Văn Đông và những điều chưa nói hết
Recent Comments
Monthly Archives: February 2017
Tụ cầu hiền như mèo cái
Đi ăn nhà hàng tiệc tùng, buffet khách sạn với lẩu hải sản sôi sùng sục, gà chiên vàng rụm, cơm nóng, canh nóng,…mọi thứ đều nóng, nhưng ăn vào cỡ một giờ sau đã thấy đau quặn bụng, toát … Continue reading
Ngộ độc rượu do methanol
Vụ ngộ độc ngày 10/2/2017 tại tỉnh Lai Châu, với 40 người phải nhập viện, trong đó 8 người đã chết, được ghi nhận cho đến chiều ngày 16/2. Kết quả phân tích cho biết nồng độ methanol trong rượu … Continue reading
Duyên Anh dưới mắt một người bạn
“…Có lần Duyên Anh trở về Paris để lấy quốc tịch Pháp. Nghe nói cũng thời gian này, FBI cử nhân viên sang Paris gặp Duyên Anh, cho biết họ đã tìm ra kẻ hành hung Duyên Anh trước kia. … Continue reading
Ngại muối chứ đừng ngại dưa muối!
LTS: Có rất nhiều thông tin cho rằng ăn quá nhiều dưa muối gây ra không chỉ một mà còn nhiều loại bệnh ung thư như ung thư gan, dạ dày, thực quản… Điều này khiến cho người dân rất hoang … Continue reading
Chua như giấm
Giấm ta làm từ gạo, giấm Tây là acid đậm đặc pha loãng. Cả hai đều là acid acetic loãng có nồng độ khoảng vài phần trăm. Giấm ta có bổ hơn giấm Tây? Rồi còn giấm nho, giấm táo, … Continue reading
Cái lưỡi mới cần tới bột ngọt
Hình ảnh quảng cáo bà nội trợ hớn hở cầm bao bột ngọt gần nửa ký rắc vào nồi canh thiệt là ấn tượng và…hãi. Hương vị thơm ngon, đậm đà vị thịt…Thiệt không đó? Đưa vài hạt bột ngọt … Continue reading
Trả lại “phẩm giá” cho da gà
Năm ngoái tôi qua Đức, bạn bè dẫn đi chơi hồ Bodensee. Nơi đây có món gà quay còn da, chẳng biết họ ướp tẩm thế nào mà ngon tuyệt vời, tuyệt vời là nhờ da gà, chứ thịt gà … Continue reading
Phượng cầu Hoàng trong Bích câu kỳ ngộ
Hồi học đệ lục (lớp 7 bây giờ), trong phần cổ văn, tôi phải học “Bích Câu Kỳ Ngộ”. Đây là truyện thơ lục bát dài cả mấy trăm câu, tôi chỉ được học trích đoạn. Tôi không hiểu tâm … Continue reading