Monthly Archives: August 2017

Sự thật về sữa chua ở Việt Nam

Posted on 31/08/2017 by

Đối thoại ATTP: Sự thật về sữa chua ở Việt Nam: “Ăn thì sướng miệng nhưng lợi khuẩn còn được bao nhiêu?” Tôi nói thẳng luôn, đó là các loại sữa chua công nghiệp đang bán ở trong nước không … Continue reading →

Posted in Đối thoại attp | Tagged | 1 Comment

Chạy đâu cho thoát nhôm

Posted on 29/08/2017 by

Một người bạn bên Đức chuyển tiếp email cho tôi: báo chí Đức đưa tin bột làm bánh bao, bánh khọt, bánh bông lan,…của một công ty Việt Nam chứa nhiều nhôm (1.670 mg/kg). Email này kèm theo lời dẫn … Continue reading →

Posted in An toàn Thực phẩm | Tagged | Leave a comment

Một Số Kinh Nghiệm Về 20 Năm Nền Giáo Dục Miền Nam (1)

Posted on 26/08/2017 by

Anh lính ấy không hiểu có kịp về khoe với người tình bữa tối đó không? Anh vừa dọa được một tên thầy giáo chết nhát, mặt hắn xanh như tầu lá, miệng run lẩy bẩy xin anh cất lựu … Continue reading →

Posted in Thân hữu viết | Tagged | 1 Comment

Mấy bà chê tỏi nảy mầm

Posted on 25/08/2017 by

Tạo hoá luôn luôn sắp đặt cho mầm sống những điều kiện tốt đẹp nhất để phát triển.Tỏi nẩy mầm cũng thế. Lúc đó tỏi chứa nhiều chất dinh dưỡng cho mầm sống mới, nhưng mấy bà nội trợ nấu … Continue reading →

Posted in An toàn Thực phẩm | Tagged | 1 Comment

Những thằng già nhớ mẹ

Posted on 20/08/2017 by

“…Mà có thằng con nào, dù có làm tới cái ông gì vĩ đại đến đâu lại trưởng thành dưới con mắt của mẹ mình đâu nhỉ ? Có thằng 6 bó rồi, xách xe ra khỏi nhà, vẫn bị … Continue reading →

Posted in Tác phẩm, Tùy bút Vtt | Tagged | Leave a comment

Chuyện của một thời

Posted on 19/08/2017 by

Thằng bạn Việt kiều mới đây gửi mail cho tôi: …Sài Gòn dạo này còn nhiều xích lô không? Cứ đến những ngày tháng Tư này, tao lại nhớ đến xích lô. Bây giờ, mày chạy hai bánh nổi không?… … Continue reading →

Posted in Tùy bút Vtt | Tagged | 3 Comments

Bệnh thận không nên ăn khế

Posted on 17/08/2017 by

Khế ngọt khế chua loại nào cũng hấp dẫn cả. Khế ngọt ăn sống giải khát. Khế chua xào tép, ngâm rượu rất đậm đà. Nhưng những người mắc bệnh thận không nên ăn khế, khế ngọt hay khế chua … Continue reading →

Posted in An toàn Thực phẩm | Tagged | 1 Comment