Categories
-
Recent Posts
- Những thằng già nhớ mẹ
- Omega-3 thần thánh, thủng xốp và tim mạch
- Về "Sài Gòn, một góc ký ức và bây giờ", tái bản 2020
- Tái đông thịt đã rã đông có an toàn không?
- Bài phỏng vấn nhạc sĩ Hoàng Thi Thơ năm 1963
- Cỏ ngọt gây ung thư?
- Mùi của thịt
- Con đặt đâu cha mẹ ngồi đấy
- Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn…
- NS Nguyễn Văn Đông và những điều chưa nói hết
Tác phẩm
Recent Comments
Tác phẩm
Tác phẩm
Tác phẩm
Tác phẩm
-
Bài mới
- Những thằng già nhớ Mẹ – Tái bản 2022
- Từ tưởng nhầm tới tưởng bở
- Bình Nguyên Lộc, một nhân sỹ trong làng văn
- Sữa chua tiêu chảy của BS Hiromi
- Cà phê sữa hại gan – Lại nhảm!
- Nỗi buồn của muối…, và sách “Nhân tố Enzyme” của BS Hiromi
- Garum là garum, nước mắm là nước mắm.
- Dịch “nước mắm” là “fish sauce” thì sượng lắm
- Con đặt đâu cha mẹ ngồi đấy
- Minh Đức Hoài Trinh và nỗi cô đơn sâu thẳm
- Thương vụ đau buồn
- Thằng ăn hại
- Lẩn thẩn trong lồng son
- “Mother of mine” và giọng ca huyền thoại Reid
- Mẹ – văn minh và văn hóa
- Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn
- Ngày nầy, năm 1975
- Mì gói, chia tay lại nhớ
- Chợ quê lây lất
- Tìm hiểu hai chữ “cù là”
- Phụ nữ viết văn thời Cộng Hòa
- Trên đồi là lô cốt
- Có cần tẩy chay rút chân không để tránh ngộ độc Botulinum?
- Còn trên ghế mục
- Tạp chí Đại Học – Đứa con tinh thần sáng giá của Viện Đại Học Huế
- Trở lại đảo xưa
- Sinh họat văn học, nghệ thuật miền Nam thập niên 50-63 của giới trẻ
- Ninh Hòa món nem ngày xa lắc
- Thú uống cà phê
- Thị trấn biến mất
Đọc nhiều nhất
- Những thằng già nhớ mẹ
- Omega-3 thần thánh, thủng xốp và tim mạch
- Về "Sài Gòn, một góc ký ức và bây giờ", tái bản 2020
- Tái đông thịt đã rã đông có an toàn không?
- Bài phỏng vấn nhạc sĩ Hoàng Thi Thơ năm 1963
- Cỏ ngọt gây ung thư?
- Mùi của thịt
- Con đặt đâu cha mẹ ngồi đấy
- Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn…
- NS Nguyễn Văn Đông và những điều chưa nói hết
Categories
- An toàn Thực phẩm (221)
- Lướt web (59)
- Nhận định (5)
- Tác phẩm (10)
- Tùy bút Vtt (81)
- Thân hữu viết (20)
- uncatergorized (122)
- Đối thoại attp (40)
Tiêu khiển một vài chung lếu láo
Phản hồi
Facebook Vtt
Categories
-
Recent Posts
- Những thằng già nhớ mẹ
- Omega-3 thần thánh, thủng xốp và tim mạch
- Về "Sài Gòn, một góc ký ức và bây giờ", tái bản 2020
- Tái đông thịt đã rã đông có an toàn không?
- Bài phỏng vấn nhạc sĩ Hoàng Thi Thơ năm 1963
- Cỏ ngọt gây ung thư?
- Mùi của thịt
- Con đặt đâu cha mẹ ngồi đấy
- Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn…
- NS Nguyễn Văn Đông và những điều chưa nói hết
Recent Comments
Monthly Archives: August 2017
Sự thật về sữa chua ở Việt Nam
Đối thoại ATTP: Sự thật về sữa chua ở Việt Nam: “Ăn thì sướng miệng nhưng lợi khuẩn còn được bao nhiêu?” Tôi nói thẳng luôn, đó là các loại sữa chua công nghiệp đang bán ở trong nước không … Continue reading
Chạy đâu cho thoát nhôm
Một người bạn bên Đức chuyển tiếp email cho tôi: báo chí Đức đưa tin bột làm bánh bao, bánh khọt, bánh bông lan,…của một công ty Việt Nam chứa nhiều nhôm (1.670 mg/kg). Email này kèm theo lời dẫn … Continue reading
Một Số Kinh Nghiệm Về 20 Năm Nền Giáo Dục Miền Nam (1)
Anh lính ấy không hiểu có kịp về khoe với người tình bữa tối đó không? Anh vừa dọa được một tên thầy giáo chết nhát, mặt hắn xanh như tầu lá, miệng run lẩy bẩy xin anh cất lựu … Continue reading
Mấy bà chê tỏi nảy mầm
Tạo hoá luôn luôn sắp đặt cho mầm sống những điều kiện tốt đẹp nhất để phát triển.Tỏi nẩy mầm cũng thế. Lúc đó tỏi chứa nhiều chất dinh dưỡng cho mầm sống mới, nhưng mấy bà nội trợ nấu … Continue reading
Những thằng già nhớ mẹ
“…Mà có thằng con nào, dù có làm tới cái ông gì vĩ đại đến đâu lại trưởng thành dưới con mắt của mẹ mình đâu nhỉ ? Có thằng 6 bó rồi, xách xe ra khỏi nhà, vẫn bị … Continue reading
Chuyện của một thời
Thằng bạn Việt kiều mới đây gửi mail cho tôi: …Sài Gòn dạo này còn nhiều xích lô không? Cứ đến những ngày tháng Tư này, tao lại nhớ đến xích lô. Bây giờ, mày chạy hai bánh nổi không?… … Continue reading
Bệnh thận không nên ăn khế
Khế ngọt khế chua loại nào cũng hấp dẫn cả. Khế ngọt ăn sống giải khát. Khế chua xào tép, ngâm rượu rất đậm đà. Nhưng những người mắc bệnh thận không nên ăn khế, khế ngọt hay khế chua … Continue reading
Thực phẩm chức năng miễn nhiễm… hiệu quả
Con người có thể chống cự và lướt qua được bệnh tật do vi khuẩn, virus, nấm,… xâm nhập vào cơ thể là nhờ hệ miễn nhiễm. Đây là hệ thống phòng thủ của cơ thể. Phòng thủ yếu thì … Continue reading
Omega-3 thần thánh, thủng xốp và tim mạch
Tin dầu cá omega-3 của Trung Quốc ăn thủng tấm xốp mới đây ở Quảng Ngãi làm nhiều người hoang mang. Bộ Y Tế cũng xác nhận các viên omega-3, không chỉ của Trung Quốc, mà cả của Mỹ, Châu … Continue reading
Mẹ ơi! Cội nguồn con đâu?
Con trai bạn tôi, 15 tuổi, sinh ra và lớn lên ở Canada, không biết nói tiếng Việt, dù cha mẹ đều là người Việt. Mới đây, cháu hỏi mẹ về thổ dân da đỏ ở Canada, rồi bỗng trầm … Continue reading
Sữa dê có gây dị ứng không?
Độc giả hỏi: Tôi bị dị ứng với sữa bò, hễ uống vào là bị đau bụng tiêu chảy. Tôi nghe nói uống sữa dê không bị ứng. Điều này có đúng không? Vũ Thế Thành
Nỗi buồn gỏi cá
Ông bạn nhậu phát biểu:“Ăn gỏi cá sống chấm nước tương, vắt chanh, trộn mù tạt wasabi buốt thấu óc, chiêu thêm hớp rượu thì giun sán cỡ nào cũng từ trần hết. Gỏi cá mà thiếu rượu đâu khác … Continue reading