Categories
-
Recent Posts
- Garum là garum, nước mắm là nước mắm.
- Mấy vấn đề về vua Gia Long
- Nỗi buồn của muối..., và sách "Nhân tố Enzyme" của BS Hiromi
- Có nên ăn vỏ đậu phộng?
- Huyền Vũ, tường thuật viên túc cầu
- Món quà Giáng Sinh
- Chả lụa không phải là xúc xích
- Muối - hương vị của biển
- Tân Định, nói mấy cho vừa
- Tiết canh tôm có thực không?
Tác phẩm
Recent Comments
Tác phẩm
Tác phẩm
Tác phẩm
Tác phẩm
-
Bài mới
- Những thằng già nhớ Mẹ – Tái bản 2022
- Từ tưởng nhầm tới tưởng bở
- Bình Nguyên Lộc, một nhân sỹ trong làng văn
- Sữa chua tiêu chảy của BS Hiromi
- Cà phê sữa hại gan – Lại nhảm!
- Nỗi buồn của muối…, và sách “Nhân tố Enzyme” của BS Hiromi
- Garum là garum, nước mắm là nước mắm.
- Dịch “nước mắm” là “fish sauce” thì sượng lắm
- Con đặt đâu cha mẹ ngồi đấy
- Minh Đức Hoài Trinh và nỗi cô đơn sâu thẳm
- Thương vụ đau buồn
- Thằng ăn hại
- Lẩn thẩn trong lồng son
- “Mother of mine” và giọng ca huyền thoại Reid
- Mẹ – văn minh và văn hóa
- Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn
- Ngày nầy, năm 1975
- Mì gói, chia tay lại nhớ
- Chợ quê lây lất
- Tìm hiểu hai chữ “cù là”
- Phụ nữ viết văn thời Cộng Hòa
- Trên đồi là lô cốt
- Có cần tẩy chay rút chân không để tránh ngộ độc Botulinum?
- Còn trên ghế mục
- Tạp chí Đại Học – Đứa con tinh thần sáng giá của Viện Đại Học Huế
- Trở lại đảo xưa
- Sinh họat văn học, nghệ thuật miền Nam thập niên 50-63 của giới trẻ
- Ninh Hòa món nem ngày xa lắc
- Thú uống cà phê
- Thị trấn biến mất
Đọc nhiều nhất
- Garum là garum, nước mắm là nước mắm.
- Mấy vấn đề về vua Gia Long
- Nỗi buồn của muối..., và sách "Nhân tố Enzyme" của BS Hiromi
- Có nên ăn vỏ đậu phộng?
- Huyền Vũ, tường thuật viên túc cầu
- Món quà Giáng Sinh
- Chả lụa không phải là xúc xích
- Muối - hương vị của biển
- Tân Định, nói mấy cho vừa
- Tiết canh tôm có thực không?
Categories
- An toàn Thực phẩm (221)
- Lướt web (59)
- Nhận định (5)
- Tác phẩm (10)
- Tùy bút Vtt (81)
- Thân hữu viết (20)
- uncatergorized (122)
- Đối thoại attp (40)
Tiêu khiển một vài chung lếu láo
Phản hồi
Facebook Vtt
Categories
-
Recent Posts
- Garum là garum, nước mắm là nước mắm.
- Mấy vấn đề về vua Gia Long
- Nỗi buồn của muối..., và sách "Nhân tố Enzyme" của BS Hiromi
- Có nên ăn vỏ đậu phộng?
- Huyền Vũ, tường thuật viên túc cầu
- Món quà Giáng Sinh
- Chả lụa không phải là xúc xích
- Muối - hương vị của biển
- Tân Định, nói mấy cho vừa
- Tiết canh tôm có thực không?
Recent Comments
Monthly Archives: February 2018
Chiều mưa biên giới
Nhạc sĩ Nguyễn Văn Đông, tác giả tình khúc nổi tiếng “Chiều Mưa Biên Giới”, vừa qua đời lúc 4 giờ 30 sáng Thứ Hai, ngày 26 Tháng Hai (tức 7 giờ 30 tối 26 Tháng Hai theo giờ Việt … Continue reading
Sài Gòn, la de vài hột
“…Ghé vào quán nhậu gần nghiã trang quân đội, ông bắt gặp một người lính đang ngồi uống bia một mình, trên bàn đặt hai ly bia. Anh lính vừa đi đưa đám bạn mình. Nâng ly, rồi cụng ly, … Continue reading
Trò chuyện với ông Khoai Lang của Chính Luận
Chính Luận là tên một nhật báo khá nổi tiếng tại Sài Gòn trước năm 75. Tờ báo này có chuyên mục Chuyện Phiếm, nói nhăng nhít đủ chuyện trên trời dưới đất. Nhăng nhít nhưng châm chích nhau cũng … Continue reading
Dalat Palace hôm nay: sự suy vong của một di sản kiến trúc?
Vào cuối năm 2017, giữa lúc các nhà quy hoạch công bố một cách ồn ào dự án 3 ngàn tỷ để “hiện đại hóa khu phố trung tâm” Đà Lạt thì ở một vị trí trung tâm khác (trung … Continue reading
Những bí ẩn về say xỉn
Rượu chè bia bọt thì chẳng ai ưa, nhưng ngày Tết thì cũng phải dăm ly vài chén cho ra Tết. Dưới đây là mười hai điều bí ẩn về rượu mà NHS Choices tiết lộ. Tiết lộ này đúng … Continue reading
Bánh chưng, bánh tét ở ta, ở Mỹ?
Tôi chưa từng được thưởng thức cái thú “trông bánh chưng chờ trời sáng”. Chỉ mãi đến sau này khi về Đà Lạt, tôi mới biết thế nào là giá trị của “ngồi quanh bếp hồng” trong cái rét của … Continue reading
Để ăn không phải băn khoăn
“…Người ta dễ tin những lời hù dọa. Nếu không tin, cũng nơm nớp sợ. Nếu không sợ, thì cũng rụt rè. Nước đun sôi rồi, đun lại có hại, uống vào dễ bị ung thư. Không tin, nhưng nếu … Continue reading
Chảo chống dính có độc hại như tin đồn?
Một số bài báo trên mạng kêu gọi tẩy chay chảo chống dính, để xài chảo loại khác, vì khi chiên xào, chảo chống phóng thích ra chất độc gây ung thư vào thực phẩm. Sự thật thế nào? Vũ … Continue reading