Tác phẩm
Tác phẩm
Tác phẩm
Tác phẩm
-
Bài mới
- Nước mắm “kỳ thị” Nam-Bắc
- Đầu năm nói chuyện trầu cau
- Sông dài gió lộng màng trinh
- Say đi em
- Bánh chưng, bánh tét cuối năm
- Người tỉnh trong cơn say
- Ngày Tết của người Nha Trang
- Đọc “Chuyện đời nước mắm” của Vũ Thế Thành
- Sông Ông Lãnh (Sài Gòn 1952)
- Kim Chung một thuở vàng son
- Chuyện đời nước mắm (tái bản 2021)
- Kỹ nghệ nước mắm ở Đông Dương(7/7) – Chương VI : Tóm tắt và kết luận
- Kỹ nghệ nước mắm ở Đông Dương(6/7) – Chương V: Phó phẩm từ nước mắm
- Kỹ nghệ nước mắm ở Đông Dương(5/7) – Chương IV: Buôn bán nước mắm ở Đông Dương
- Kỹ nghệ nước mắm ở Đông Dương(4/7) – Chương III. – Nghiên cứu hóa sinh – giá trị thực phẩm của nước mắm
- Kỹ nghệ nước mắm ở Đông Dương(3/7) – Chương II : Sản xuất nước mắm và kỹ thuật ủ chượp
- Kỹ nghệ nước mắm ở Đông Dương(2/7) – Chương I – Lịch sử
- Kỹ nghệ nước mắm ở Đông Dương(1/7) – Phần mở đầu
- Giao cảm giữa Đất-Trời-Người
- Đà Lạt trong ký ức
- Sống, chết ở Sài Gòn…
- Phan Thanh Giản dưới mắt người Pháp qua vài tài liệu
- Một cuộc hội nhập đầy hứng khởi
- Họa sĩ Duy Liêm – người vẽ bìa tờ nhạc trước 1975
- Sài Gòn đâu phải của riêng ai
- Phạm Trọng, tác giả “Trường Làng Tôi” và “Mùa Thu không trở lại”
- Dì Xinh
- Độc giả sách báo miền Nam là những ai?
- Mua sách “Sài Gòn, một góc ký ức”
- Ve sầu xứ Huế
Đọc nhiều nhất
- Bánh bao có mùi khai
- Đậu hũ thạch cao đâu có hại
- Đừng xài whey nếu không cần thiết
- Bị ‘Tào Tháo’ rượt, nên ăn gì?
- Cỏ ngọt gây ung thư?
- Histamine trong nước mắm chưa nhằm nhò gì so với phó mát, thế mà bầm dập đủ điều!
- Chuyện đời nước mắm (tái bản 2021)
- Bạn nhậu cũ
- Nữ thần Tự Do lưu lạc qua Hà Nội
- Món quà Giáng Sinh
Categories
- An toàn Thực phẩm (215)
- Lướt web (59)
- Nhận định (5)
- Tác phẩm (10)
- Tùy bút Vtt (76)
- Thân hữu viết (20)
- uncatergorized (99)
- Đối thoại attp (40)
Tiêu khiển một vài chung lếu láo
Phản hồi
Facebook Vtt
Daily Archives: 15/06/2020
Mấy vụn đời của nhà thơ Nguyễn Đức Sơn, người vừa ra tập thơ
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
Một cái cặp liệng xuống đường. Chiếc xe rồ ga phóng vút đi. Gã thanh niên khùng điên lượm cái cặp, cắp nách đi vội lên dốc hành lang.…
Posted in uncatergorized
Leave a comment
Sài Gòn của tôi
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
Sài Gòn vẫn rất dễ thương/ Cái tên dù lạ con đường vẫn quen. Tôi hay “viện dẫn” hai câu thơ của mình mỗi khi phải hồi âm một cánh…
Posted in uncatergorized
Leave a comment
Tiếng lóng Sài Gòn
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
Một thời, một nơi chốn nào đó, trong đời sống ngôn ngữ dân gian lại nảy sinh ra một số tiếng lóng, một số thành ngữ, một câu hát…
Posted in uncatergorized
Leave a comment
Theo anh về Miệt Thứ
Originally posted on Sài gòn thập cẩm:
Lần đầu tôi nghe nói tới Miệt Thứ từ một người bạn quê ở Cà Mau, lúc đó tôi ngỡ ngàng hỏi “Miệt Thứ là ở đâu vậy ta?”, bạn tôi cười…
Posted in uncatergorized
Leave a comment