Daily Archives: 05/05/2017

Đường trái cây không phải là trái cây

Đường fructose làm tăng đường huyết không đáng kể, chỉ cỡ 1/3 so với đường ăn (sucrose), lại ngọt gần gấp đôi đường ăn. Quá tuyệt cho người bị tiểu đường. Fructose được gọi là đường trái cây vì nó … Continue reading

Posted in An toàn Thực phẩm, Vũ Thế Thành | 3 Comments