Daily Archives: 15/02/2017

Ngại muối chứ đừng ngại dưa muối!

LTS: Có rất nhiều thông tin cho rằng ăn quá nhiều dưa muối gây ra không chỉ một mà còn nhiều loại bệnh ung thư như ung thư gan, dạ dày, thực quản… Điều này khiến cho người dân rất hoang … Continue reading

Posted in Đối thoại attp | Tagged | 1 Comment

Chua như giấm

Giấm ta làm từ gạo, giấm Tây là acid đậm đặc pha loãng. Cả hai đều là acid acetic loãng có nồng độ khoảng vài phần trăm. Giấm ta có bổ hơn giấm Tây? Rồi còn giấm nho, giấm táo, … Continue reading

Posted in An toàn Thực phẩm | Tagged | 2 Comments